Restaurant avec Terrasse face a la Montagne Sainte-Victoire au Tholonet

Le Tholonet et la Sainte-Victoire, un ecrin naturel pour notre restaurant

Le Tholonet est un village provencal situe a l'est d'Aix-en-Provence, au pied de la montagne Sainte-Victoire. Ce village de moins de 3 000 habitants conserve un charme authentique avec ses bastides en pierre, ses chemins bordes de pins et de platanes, et cette lumiere si particuliere que Paul Cezanne a immortalisee dans ses tableaux. C'est dans ce cadre privilegie que le restaurant L'Italien a choisi de s'installer, au sein du Domaine de l'Escapade, 203 Avenue Paul Jullien.

La montagne Sainte-Victoire, culminant a 1 011 metres d'altitude, est le symbole de la Provence aixoise. Classee Grand Site de France, elle attire chaque annee des milliers de randonneurs, de grimpeurs et d'amoureux de la nature. Depuis la terrasse du restaurant L'Italien, vous contemplez ce monument naturel dans toute sa splendeur, avec ses falaises calcaires blanches qui changent de couleur au fil de la journee, passant du rose pale a l'aube au dore intense au coucher du soleil. Cette proximite avec la montagne offre un cadre que l'on ne retrouve dans aucun autre restaurant italien de la region d'Aix-en-Provence.

Un emplacement facilement accessible depuis Aix-en-Provence et les villes voisines

Le restaurant L'Italien au Tholonet se trouve a seulement 10 minutes en voiture du centre-ville d'Aix-en-Provence par la route departementale D17, la celebre Route de Cezanne qui traverse les paysages qui ont inspire le peintre. Cette proximite fait du Tholonet une destination accessible pour les habitants d'Aix-en-Provence, mais aussi pour ceux qui viennent de Palette (7 minutes), Meyreuil (8 minutes), Beaurecueil (5 minutes) ou Saint-Marc-Jaumegarde (10 minutes). Le grand parking gratuit du Domaine de l'Escapade elimine le stress du stationnement, un avantage que les habitants d'Aix-en-Provence apprecient particulierement.

Notre terrasse ombragee au pied de la montagne Sainte-Victoire

La terrasse du restaurant L'Italien est un espace genereux ou la nature provencale et la gastronomie italienne se rencontrent harmonieusement. Protegee du soleil par des voiles d'ombrage et la vegetation environnante, elle accueille les convives dans une atmosphere detendue et conviviale des les premiers beaux jours du printemps jusqu'aux douces soirees d'automne. Les tables, espacees pour preservar l'intimite de chaque groupe, sont orientees pour profiter au maximum de la vue sur la Sainte-Victoire.

Le dejeuner en terrasse, un moment de detente face a la montagne

Le dejeuner en terrasse au restaurant L'Italien est une experience sensorielle complete. La lumiere de midi en Provence baigne la terrasse d'une clarte vive qui met en valeur les couleurs de chaque plat : le vert profond du basilic frais sur une burratina cremeuse, le rouge vif de la sauce tomate, le dore des pates fraiches preparees dans la meule de parmesan. Le chant des cigales en ete accompagne votre repas d'une bande sonore typiquement provencale, tandis que la brise legere qui descend de la montagne apporte une fraicheur bienvenue. Nos clients viennent ici pour s'offrir une parenthese hors du temps, loin de l'agitation du centre-ville d'Aix-en-Provence, dans un cadre qui evoque a la fois la Provence et la campagne italienne.

Le diner en terrasse, quand la Sainte-Victoire se pare de rose et d'or

Les soirees en terrasse au restaurant L'Italien offrent un spectacle naturel d'une beaute saisissante. Au fil du diner, la lumiere du soleil couchant transforme la montagne Sainte-Victoire en un tableau vivant : les falaises calcaires prennent des teintes roses, puis orangees, puis mauves, avant que le ciel ne se teinte de bleu profond. C'est dans cette ambiance magique que nos clients savourent leurs pates a la truffe, leur risotto ou leurs desserts italiens, eclaires par la lueur douce des bougies et de l'eclairage tamisee de la terrasse. Pour une soiree romantique, un diner entre amis ou une celebration familiale, notre terrasse au coucher du soleil est un cadre que peu de restaurants dans la region peuvent offrir.

La salle du restaurant, une ambiance chaleureuse et authentique toute l'annee

Lorsque la saison ne permet pas de profiter de la terrasse, la salle interieure du restaurant L'Italien offre une atmosphere tout aussi agreable. La decoration allie le charme provencal a l'elegance italienne : murs en pierre apparente, eclairage chaleureux, touches de bois et de fer forge, et une ambiance sonore discrete qui favorise la conversation. La salle est suffisamment spacieuse pour accueillir des groupes tout en preservant l'intimite de chaque table.

En hiver, la chaleur de la salle et la cuisine reconfortante de notre chef creent un cocon douillet ou l'on se sent immediatement bien. C'est la saison ideale pour deguster nos plats les plus genereux : le confit de boeuf 24 heures, les pates a la truffe noire d'hiver, le risotto aux champignons porcini. La salle conserve cette vue sur l'exterieur grace a de grandes baies vitrees qui laissent entrer la lumiere naturelle et permettent d'apercevoir la silhouette de la Sainte-Victoire meme depuis l'interieur.

Chaque saison offre une experience differente au restaurant L'Italien

Le printemps et la reouverture de la terrasse

Des les premiers beaux jours de mars ou avril, la terrasse du restaurant reprend vie. Les amandiers en fleurs bordent le Domaine de l'Escapade, et la Sainte-Victoire retrouve sa verdure printaniere. C'est le moment ideal pour revenir profiter du grand air apres les mois d'hiver, avec des plats legers et des entrees fraiches comme la stracciatella au pesto de menthe ou les salades composees. Le Prosecco coule a flots pour celebrer le retour des beaux jours.

L'ete provencal au pied de la montagne

L'ete est la saison reine de notre terrasse. Les soirees longues et chaudes de Provence invitent a s'attarder a table, un verre de Vermentino frais a la main, en contemplant le ciel etoile au-dessus de la Sainte-Victoire. Notre carte estivale met en avant les produits de saison : tomates anciennes, courgettes, aubergines, peches et figues s'invitent dans nos preparations. Les fruits de mer accompagnent les pates et le risotto pour des repas aux saveurs mediterraneennes. C'est egalement la saison ou nos clients de passage, touristes en visite dans la region ou vacanciers en route vers la Cote d'Azur, decouvrent notre restaurant sur recommandation des locaux.

L'automne et l'hiver, la saison des saveurs intenses

L'automne peint la montagne Sainte-Victoire de teintes fauves et dorees. C'est la saison de la truffe, des champignons et des plats qui rechauffent le coeur. Notre salle interieure prend alors tout son sens, avec son ambiance cosy et ses plats puissants en saveurs. L'hiver, la Sainte-Victoire parfois saupoudree de neige offre un spectacle rare et sublime. Les diners en salle, dans la chaleur de notre restaurant, sont l'occasion de partager des grands vins italiens rouges comme le Barolo ou le Brunello, accompagnes de plats qui tiennent au corps.

Organiser un evenement prive dans un cadre face a la Sainte-Victoire

Le cadre exceptionnel du restaurant L'Italien au Tholonet en fait un lieu privilegie pour l'organisation d'evenements prives. Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un seminaire d'entreprise ou une celebration familiale, notre terrasse et notre salle peuvent etre amenagees pour accueillir votre evenement dans les meilleures conditions. Le decor naturel de la Sainte-Victoire sert de toile de fond a vos moments les plus importants, creant des souvenirs et des photos inoubliables.

Notre service traiteur propose des menus personnalises adaptes a chaque type d'evenement : buffets d'antipasti pour les cocktails debout, menus assis avec service a table pour les diners de gala, formules aperitif avec Prosecco et amuse-bouches italiens. Nous travaillons avec vous en amont pour definir le menu, le service et l'organisation de l'espace selon vos attentes et votre budget. Le parking gratuit du Domaine facilite l'acces de vos invites, et la capacite de notre etablissement permet d'accueillir des groupes de toutes tailles.

Questions frequentes sur notre terrasse et notre cadre au Tholonet